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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Cerrados. |
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Data corrente: |
01/12/2010 |
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Data da última atualização: |
01/12/2010 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
COHEN, K. de O.; AMORIM, E. P.; PAES, N. S.; SOUSA, H. N. E; BAIOCCHI, M. DO V.; GUIMARAES, T. G.; SILVA, S. DE O. E; KISHI, S. M. |
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Afiliação: |
KELLY DE OLIVEIRA COHEN, CPAC; EDSON PERITO AMORIM, CNPMF; NORMA SANTOS PAES, CENARGEN; HERIKA NUNES E SOUSA, UNB; MARIANA DO VALLE BAIOCCHI, USP; TADEU GRACIOLLI GUIMARAES, CPAC; SEBASTIÃO DE OLIVEIRA E SILVA, CNPMF; SAYURI MENDES KISHI, CPAC. |
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Título: |
Compostos funcionais em banana cultivadas em diferentes localidades. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE GASTRONOMIA, 3.; SIMPÓSIO REGIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA, 1., 2010, Brasília, DF. Alimentos: da alquimia à ciência: anais. Brasília, DF: UNB: CET; SBCTA, 2010. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
No Brasil, a bananeira é cultivada em praticamente todos os Estados, indo desde a faixa litorânea até os planaltos do interior, embora o seu plantio sofra restrições, em virtude de
fatores climáticos, como temperatura e precipitação (Perez, 2002; Silva et al., 2006). De acordo com Silva et al. (2006), informações sobre cultivares em diferentes regiões
são de grande importância para o desenvolvimento da cultura. Sabe-se que fatores climáticos, e diferentes tipos de solo, dentre outros, podem afetar os compostos nutricionais e funcionais das frutas. |
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Palavras-Chave: |
Carotenóides; Compostos fenólicos. |
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Thesagro: |
Banana; Vitamina C. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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005 2010-12-01
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100 1 $aCOHEN, K. de O.
245 $aCompostos funcionais em banana cultivadas em diferentes localidades.
260 $c2010
520 $aNo Brasil, a bananeira é cultivada em praticamente todos os Estados, indo desde a faixa litorânea até os planaltos do interior, embora o seu plantio sofra restrições, em virtude de fatores climáticos, como temperatura e precipitação (Perez, 2002; Silva et al., 2006). De acordo com Silva et al. (2006), informações sobre cultivares em diferentes regiões são de grande importância para o desenvolvimento da cultura. Sabe-se que fatores climáticos, e diferentes tipos de solo, dentre outros, podem afetar os compostos nutricionais e funcionais das frutas.
650 $aBanana
650 $aVitamina C
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653 $aCompostos fenólicos
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700 1 $aSOUSA, H. N. E
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700 1 $aGUIMARAES, T. G.
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773 $tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE GASTRONOMIA, 3.; SIMPÓSIO REGIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA, 1., 2010, Brasília, DF. Alimentos: da alquimia à ciência: anais. Brasília, DF: UNB: CET; SBCTA, 2010. 1 CD-ROM.
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Registro original: |
Embrapa Cerrados (CPAC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Acre. |
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Data corrente: |
10/12/2012 |
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Data da última atualização: |
01/11/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
MIQUELONI, D. P.; NEGREIROS, J. R. da S.; VARGAS, M. M. D. |
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Afiliação: |
DANIELA POPIM MIQUELONI, Bolsista Embrapa Acre; JACSON RONDINELLI DA S NEGREIROS, CPAF-AC; MARCIELE MARRANE DALMAN VARGAS, Bolsista Embrapa Acre. |
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Título: |
Caracterização fitoquímica de Piper hispidinervum C.DC do banco ativo de germoplasma da Embrapa Acre. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS, 2., 2012, Belém, PA. Anais... Brasília, DF: Sociedade Brasileira de Recursos Genéticos, 2012. |
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Páginas: |
4 p. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Devido a sua importância comercial, o safrol tem sido muito procurado pela indústria, exigindo material genético de Piper hispidinervum que atenda às necessidades comerciais, como teores mínimos de 90%. Para tanto, a caracterização fitoquímica da espécie no Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Acre foi realizada com o intuito de apontar populações com as melhores características de interesse, como rendimento e teor de safrol. A caracterização fitoquímica das 16 populações analisadas apontou valores médios de umidade de 64,68%, rendimento em BLU de 3,72% e teor de safrol de 77,67%. Pelo teste de médias, a população 19 mostrou rendimento significativamente superior, com 5,29% e a população 04, que com teor médio de 94,36% de safrol em biomassa verde, foi significativamente superior. Dessa forma, estas populações são apontadas como potencias para a seleção no programa de melhoramento genético da espécie. |
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Palavras-Chave: |
Aceites esenciales; Acre; Amazonia Occidental; Amazônia Ocidental; Composición química; Conservación del germoplasma; Embrapa Acre; Producción de cultivos; Rendimiento de los cultivos; Rio Branco (AC); Safrol; Western Amazon. |
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Thesagro: |
Banco de Germoplasma; Composição Química; Óleo Essencial; Pimenta Longa; Piper Hispidinervum; Produção; Rendimento. |
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Thesaurus NAL: |
Chemical composition; Crop production; Crop yield; Essential oils; Germplasm conservation; Piper longum; Safrole. |
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Categoria do assunto: |
G Melhoramento Genético |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/184031/1/24517.pdf
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Marc: |
LEADER 02384nam a2200457 a 4500
001 1941859
005 2023-11-01
008 2012 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aMIQUELONI, D. P.
245 $aCaracterização fitoquímica de Piper hispidinervum C.DC do banco ativo de germoplasma da Embrapa Acre.$h[electronic resource]
260 $aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS, 2., 2012, Belém, PA. Anais... Brasília, DF: Sociedade Brasileira de Recursos Genéticos$c2012
300 $a4 p.$c1 CD-ROM.
520 $aDevido a sua importância comercial, o safrol tem sido muito procurado pela indústria, exigindo material genético de Piper hispidinervum que atenda às necessidades comerciais, como teores mínimos de 90%. Para tanto, a caracterização fitoquímica da espécie no Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Acre foi realizada com o intuito de apontar populações com as melhores características de interesse, como rendimento e teor de safrol. A caracterização fitoquímica das 16 populações analisadas apontou valores médios de umidade de 64,68%, rendimento em BLU de 3,72% e teor de safrol de 77,67%. Pelo teste de médias, a população 19 mostrou rendimento significativamente superior, com 5,29% e a população 04, que com teor médio de 94,36% de safrol em biomassa verde, foi significativamente superior. Dessa forma, estas populações são apontadas como potencias para a seleção no programa de melhoramento genético da espécie.
650 $aChemical composition
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650 $aCrop yield
650 $aEssential oils
650 $aGermplasm conservation
650 $aPiper longum
650 $aSafrole
650 $aBanco de Germoplasma
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650 $aPiper Hispidinervum
650 $aProdução
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653 $aAceites esenciales
653 $aAcre
653 $aAmazonia Occidental
653 $aAmazônia Ocidental
653 $aComposición química
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653 $aEmbrapa Acre
653 $aProducción de cultivos
653 $aRendimiento de los cultivos
653 $aRio Branco (AC)
653 $aSafrol
653 $aWestern Amazon
700 1 $aNEGREIROS, J. R. da S.
700 1 $aVARGAS, M. M. D.
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Registro original: |
Embrapa Acre (CPAF-AC) |
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